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レシピ詳細
手羽元のさっぱり煮 大人と1歳 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
くすみピンク
手羽元をお酢で煮ました。
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
手羽元
8本
卵
3個
にんにく
ひとかけ
しょうが
ひとかけ
☆酢
100㎖
☆砂糖
大さじ3
☆しょうゆ
50㎖
☆水
50㎖
作り方
1
卵は水から茹でて沸騰してから10分くらい茹でて皮をむいておく。
2
にんにく、しょうがは細切りにする。
3
お鍋に☆とにんにく、しょうがを入れて火にかける。
4
煮立ったたら、お肉と卵を入れる。
5
蓋をして、弱火で10分くらい様子を見ながら煮る。
6
お皿に入れて出来上がり。
子供の分は、細かく切り、お肉はお湯をかけて味を薄くしました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮込んでいる時、時々、蓋をあけて卵を裏返しました。
きっかけ
手羽元を食べたくて作りました。
公開日:2021/07/31
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関連情報
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手羽元
このレシピを作ったユーザ
くすみピンク
つくったよレポート(
3
件)
2021/08/10 10:37
美味しかったです\(^o^)/
しろたんこぶ
作っていただいてありがとうございます(*^^*)美味しそうですね。
2021/08/04 21:17
美味しかったです。ありがとうございました♪
ぶぶぶん
作っていただいてありがとうございます(*^^*)美味しそうですね。
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