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ピリ辛 きゅうり
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多国籍料理風キュウリの和え物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
take_na
安くて水分豊富なキュウリで夏バテ防止レシピです。
材料(1人分)
キュウリ
1本
塩
ひとつまみ
★豆板醤
小さじ1
★ゴマ油
小さじ1
★ナンプラー
小さじ1/2
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作り方
1
キュウリを水洗いして、一口サイズの乱切りにする。
2
塩をふってキュウリによく馴染ませる。
3
★の調味料を合わせる。
4
塩をふったキュウリから水分が出てるので水気を良く取る。
5
キュウリと★のソースをよく混ぜ合わせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩を振ることで余計な水分が出て、ソースと絡めた後の水っぽさを防ぎます。
きっかけ
キュウリを沢山食べたかったので。
公開日:2021/04/28
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ピリ辛 きゅうり
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take_na
35歳独身女子の赤裸々な食生活をご紹介します。 一人暮らしなのに欲張ってふるさと納税をもらいすぎたので、それらの紹介もしていきたいです。
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