オートミールボーロレシピ・作り方

Name: オートミールボーロ
Total time: 30 min
Yield: 10個
Ingredients: オートミール 100g; ココナッツオイル 大匙2.5; 塩 小匙1/2; 砂糖 大匙1; トッピング（お好み） 適量

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約30分
100円以下

Playa09

粉にしたオートミールで、なつかしのボーロ風に焼いたクッキー
ホロホロ、サクサクがクセになる
食物繊維豊富、甘さ控えめ、バター不使用、ちょっとヘルシーなクッキー

みんながつくった数 1件

材料（10個人分）

オートミール: 100g

ココナッツオイル: 大匙2.5

塩: 小匙1/2

砂糖: 大匙1

トッピング（お好み）: 適量

作り方

1

オートミールをミルサー等で粉砕する
2

ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせる
3

好みのトッピングを加え、トッピングがまんべんなく
混ぜる
トッピングなくても大丈夫
※写真はチョコチップとつぶジャムいちごを使用
4

生地をひとまとめにし、15分程度生地を休ませる
5

クッキングシートを敷いた天板に
一口大にして並べる
※パラパラと扱いずらいので、指の中で生地を
ぎゅっぎゅっと押し固めるとまとまりやすいです
6

180℃で予熱したオーブンで15分～20分程度焼き、
粗熱が取れたら網の上にのせ冷ませば完成
7

備考１】
今回使用したつぶジャムいちご、100均の
製菓コーナーで見つけました
8

備考２】
サラダオイルやオリーブオイルで代用も可能です
9

参考１】
粉砕前のオートミール

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

●焼き上がり後、なるべく早く網に移して　冷ます事　湯気で底部分がふやけてしまいます ●トッピング無しでも十分おいしいです

きっかけ

バター使用のスノーボールを食べながら「食べても罪悪感がないようにして」との年頃娘の指令でバターをオイル変更更にそのオイルもココナッツオイルに、そして粉砂糖無しで仕上げました

公開日：2021/04/15

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