ピクニックに！持ち歩き用モンブラン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くるみを170℃のオーブンで6分焼きます。
   焼けたら冷まして、5mmくらいにカットする。

2. 2

   ココアスポンジは手持ちのタッパーにサイズを合わせてカットする。
   それを5mmくらいの厚さにし、2枚用意します。

3. 3

   ★の材料をボールに入れて混ぜ合わせ、絞り袋にいれます。

4. 4

   タッパーに重ねていきます。
   まずココアスポンジを1番下にしきます。

5. 5

   次にホイップクリームをのせます。

6. 6

   もう一度スポンジとホイップクリームをいれ、その上にくるみを散らします。

7. 7

   その上からマロンクリームを斜めに絞り、完成です。
   冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。