ベーコンとスクランブルエッグのホットサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン(10枚切り) 2枚
- ベーコン(ハーフ) 2枚
- 卵 1個
- 塩 少々
- 粗挽き黒胡椒 少々
- マヨネーズ 小さじ1
- マーガリン 小さじ1
- オリーブオイル 適量
作り方
-
1
卵を溶きほぐし、弱めの中火で熱したフライパンにサラダ油を小さじ1/2引いてスクランブルエッグを作る。
塩と粗挽き黒胡椒で味付けする。 - 2 スクランブルエッグを取り出し、ベーコンを焼く。
- 3 食パンの耳を切り落とし、1枚ずつマーガリンとマヨネーズを塗る。
-
4
ホットサンドメーカーに薄くオリーブオイルを塗り、マーガリンを塗った方の食パンを置いて、ベーコンとスクランブルエッグをのせる。
- 5 スクランブルエッグがはみ出ないように中央に寄せてマヨネーズを塗った方の食パンで蓋をしてスイッチON！
- 6 焼き上がったら半分にカットしていただきます♪
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