そうめんかぼちゃ(金糸瓜)のナッツ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんかぼちゃを3〜5cmの輪切りにし、一つまみ塩を加えた水から20分程度茹でる

2. 2

   冷水によくさらして、手で種と皮を取り除き、身の部分を糸状にほぐして、水気をよく切っておく
   ☆調味料と和えて完全！

3. 3

   ピーナッツやアーモンドやゴマを粒から砕いてもいいですが、すでに粗い粉末にされたものも売っているので便利です！