無水鍋で⭐★野菜の旨味たっぷりのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをくし切りにし、キャベツはざく切りにする。
   ベーコンは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   無水鍋に玉ねぎ、キャベツ、ベーコンの順に入れ、⭐と水を加え蓋をして中火で加熱する。

3. 3

   グツグツ煮立ってきたら弱火にして15分加熱する。
   一旦かき混ぜて再び10分したらオリーブオイルとドライパセリをかけて出来上がり。