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3種の野菜の梅酢漬け++ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
aoi++
手軽に美味しい漬物が出来ます^^
材料(6~10人分)
大根
250g程度
きゅうり
150g程度
人参
100g程度
塩
小さじ2
※梅酢
大さじ3
※カンタン酢
大さじ1
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作り方
1
大根・きゅうり・人参は5mm程度の厚さの食べやすいサイズにカットします。
2
1に塩を振り、30分程置いておきます。
3
出てきた水気を捨て、※と共にポリ袋に入れます。
4
空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で2~3時間置いたら、出来上がり♪
(一晩置いても大丈夫です)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
色んな野菜を梅酢で漬けてみたくて・・・
公開日:2020/07/15
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漬物
浅漬け
梅味
簡単
料理名
3種の野菜の梅酢漬け
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
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