サバ缶まるごと使い切り！サバたまレシピ・作り方

Name: サバ缶まるごと使い切り！サバたま
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: たまご 4個; サバ缶(水煮) 1缶(150g); 細ねぎ(小口切り) 大さじ2; しょうゆ 大さじ1/2; みりん 大さじ1/2; オリーブ油 大さじ1

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約10分
300円前後

はぁぽじ

サバ缶入りの卵焼きです♪サバ缶を汁ごと使うのでサバの栄養を逃さず摂れます！

材料（2人分）

たまご: 4個

サバ缶(水煮): 1缶(150g)

細ねぎ(小口切り): 大さじ2

しょうゆ: 大さじ1/2

みりん: 大さじ1/2

オリーブ油: 大さじ1

作り方

1

ボウルにたまごを割り入れて溶きサバ缶を汁ごと入れサバを崩し細かくする
2

細ねぎ、しょうゆ、みりんを加えて混ぜる
3

卵焼き器を温めて油をしき2の卵液を流し入れる(厚焼き卵を焼く要領です)
4

周りがかたまり半熟状になったら手前に向かって丸めていく
5

丸めた卵焼きを向こう側へ移しさらに卵液を流し入れる(丸めた卵焼きの下にも行き渡らせます)
6

油を足しながら4と5の工程を繰り返して巻いていき巻き終わったら火を止め余熱で表面に少し焼き色をつける
7

冷めたら食べやすい大きさに切り分ける
8

※使用したたまごです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は一度に二人分作りましたが一人分ずつ焼いた方が作りやすいと思います(^_^;)

きっかけ

サバ缶を汁ごと使ったヘルシーな卵料理を考えてみました(^^)

公開日：2020/05/23

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/