⭐⭐フレッシュ!新玉ねぎとトマトのサラダ⭐⭐ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 新玉ねぎを薄くスライスして塩をふり、冷蔵庫で10~20分置く。
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- 2
- トマトを食べやすい大きさに切り、器に盛る。
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- 3
- 1の新玉ねぎをサッと水で洗い、水気を切ってトマトの上に盛る。
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- 4
- ポン酢とごま油を混ぜ合わせたタレをかけ、かつおぶしを乗せて出来上がり。
おいしくなるコツ
新玉ねぎは辛みが少ないので水にさらさず、塩をふって冷やすだけで食べやすくなります。
きっかけ
油っこい料理の付け合わせとして作ってみました。
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