卵と水菜のチーズトースト レシピ・作り方

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卵サラダがふわっと優しく水菜と絡んで、まろやかなトーストになりました
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

食パン
1枚
卵
1個
マヨネーズ(卵サラダ用)
大さじ1
水菜
10g(1/4束位)
マーガリン
小さじ1
とろけるチーズ
15g
マヨネーズ(トッピング用)
小さじ1弱
ドライパセリ(あれば)
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    茹で卵を作り、フォークで潰してマヨネーズ(卵サラダ用)を混ぜ合わせて卵サラダを作る。
  2. 2
    食パンにマーガリンを塗り、1の卵サラダを広げて、洗って1、2センチ位の長さに切った水菜をのせる。
  3. 3
    チーズ、マヨネーズ(トッピング用)、ドライパセリをかけて、トースターで6分焼いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味が物足りない方は、卵サラダに塩を足してください。

きっかけ

卵サラダを多目に作ったので。

公開日：2020/03/06
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ゆで卵水菜チーズパン

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