簡単！枝豆入りポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを洗って皮をむき、薄く切って水にさらしておく。

2. 2

   1を耐熱皿に並べ、ラップをして600wのレンジで5分ほど加熱する。

3. 3

   きゅうりはスライサーでスライスし、塩をふって5分ほどおき、水気をしっかり切る。枝豆は解凍し、さやから取り出しておく。

4. 4

   2のじゃがいもを熱いうちにボウルに移して粗めにつぶし、⭐の材料と混ぜ合わす。

5. 5

   4にきゅうりと枝豆を加え、さっくり混ぜて出来上がり。