簡単！ホットケーキミックスではちみつレモンケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにHM、卵、牛乳を泡立て器で混ぜ合わせる。

2. 2

   1に溶かしバター、はちみつ、レモン果汁を混ぜ合わせ、クッキングペーパーを敷いた型に流し入れる。
   今回は直径15センチの丸型を使いましたが、パウンドケーキ型でもOKです。

3. 3

   あれば、レモンのはちみつ漬(もしくは砂糖漬け)をのせて、予熱で170℃にしたオーブンで40～45分焼く。