材料（1人分）
- 長ねぎ
- 1本
- ●しょうがすりおろし
- 小さじ1
- ●しょうゆ
- 大さじ1
- ●料理酒
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ●をよく混ぜ合わせ、耐熱容器に入れて1分加熱しておく。
-
- 2
-
- 長ねぎは4〜5cmにぶつ切りにし、魚焼きグリルで焦げ目がつくまで10分程度焼く。途中でひっくり返してくださいね！
-
- 3
-
- 保存容器に②を入れ、①をそそぎよく混ぜ合わせる。
-
- 4
- 冷蔵庫で保存し、3〜4日で食べきってください。
きっかけ
ねぎをぶつ切りにするだけで簡単なのでよく作ります。
お友達が近場に転勤になりますように！でも遠くに行っても遊びにいく楽しみがあるかな？
私も4月から部署異動になったらどーしよ。新しい業務になると分からなすぎて休日出勤必須なので気が重い〜
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