朝食に★カリッカリ揚げ焼き！目玉焼きの焼き方 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- フライパンに多めの油を熱します。焼き以上揚げ以下の量です。煙が出る直前くらいまで熱々に熱しましょう。
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- 2
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- フライパンに卵を割り入れて強火で2〜3分加熱します。白身の回りがカリカリに！いったんお皿に取りましょう。
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- 3
- フライパンにウインナーを入れて加熱します。焦げ目がつくまで1〜2分かな？
もはや飾り切りする気ゼロ。そのまま焼きました笑
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- 4
- ブロッコリーはやわらかく茹でておきます！お好みの固さで♪
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- 5
- 目玉焼きの横にウインナーとブロッコリーを添えて、塩をパラパラとふって完成！
きっかけ
今日の朝ごはんです！普っ通〜！
なにもおかずがなかったので、レトルトカレーに具材やトッピングを足してお弁当にしました。「えーレトルトとか愛がない！」と言われました！むか！袋のまま持たせてるんじゃないのに！有罪。7週間弁当無しの刑に処す。