カリッと焼き目！ドカンとがっつり☆豚の角煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラブロックを食べやすい大きさに切る。フライパンで全面に焼き目をつける。

2. 2

   圧力鍋にお肉を入れ、●を入れる。お肉が少し出るくらいの水を入れる。

3. 3

   ３０分程度加圧し、蒸気弁が下がるまで放置する。ふたを開け加熱し、汁気が好みの濃度になるまで加熱する。