材料(1人分)
- するめ
- 何枚でも画像は3枚
- 水
- 1000ml
- 食用重曹
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- タッパーやジップロックにスルメをいれる!
入る大きさに切りました!
-
- 2
-
- 水1リットルと重曹大さじ1いれてかき混ぜて蓋して冷蔵庫へ!
ジップロックの場合は空気抜いてください!
5時間くらい放置でもどります!
おいしくなるコツ
食べる時は重曹を洗い流してから使って下さい!
いつものイカと同じように調理可能です!
きっかけ
スルメを戻したかった!
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