とろとろ卵丼ノンシュガー甘辛味！無添加、肉なし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の材料を合わせておく。

2. 2

   玉ねぎをまわし切りにする(8ミリ幅くらいのくしがた切り)

3. 3

   フライパンに油、玉ねぎを入れ中～弱火で炒める

4. 4

   玉ねぎを柔らかくなるまで炒めたら1の調味料をまわし入れる。

5. 5

   強火にして煮汁がぐつぐついうようになったら溶き卵をまわしかけ、弱火にする。

6. 6

   焼きムラがないように30秒ほど箸でそっとかき混ぜる、かき混ぜた時底が見えるようになったら火を止め蓋をする。

7. 7

   すぐ食べない場合はこのままで。あら熱が取れたら保存容器へ。