カリッ！サク！ちくわ磯部フライ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわを斜めに2等分に切る

2. 2

   コツのいらないてんぷら粉と水で天婦羅の衣を作る。
   
   
   コツのいらないてんぷら粉じゃなくても小麦粉と水、卵で作る。

3. 3

   天婦羅用に作った衣に青のりを入れ、ちくわを入れ、、ちくわに衣をまんべんなくつける。

4. 4

   手順2のちくわにパン粉をつける。

5. 5

   180度になっした油で揚げる。
   
   生でも食べられるちくわなので、かるくきつね色になればOK