カリッ！サク！ちくわ磯部フライ！ レシピ・作り方
材料（？？人分）
- ちくわ 数本
- コツのいらない天ぷら粉 (小麦粉でOK) 50g弱位
- 水 適宜
- 青のり（あおさ） 大さじ1
- パン粉 適宜
作り方
- 1 ちくわを斜めに2等分に切る
-
2
コツのいらないてんぷら粉と水で天婦羅の衣を作る。
コツのいらないてんぷら粉じゃなくても小麦粉と水、卵で作る。 -
3
天婦羅用に作った衣に青のりを入れ、ちくわを入れ、、ちくわに衣をまんべんなくつける。
-
4
手順2のちくわにパン粉をつける。
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5
180度になっした油で揚げる。
生でも食べられるちくわなので、かるくきつね色になればOK
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残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
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つくったよレポート（1件）
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kkikk2021/11/21 21:19
美味しくいただきました★
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