材料（2人分）
- 豚モモ肉
- 200g
- 玉葱
- 1/4玉
- ニンニク
- 1片
- ☆砂糖
- 大1/2
- ☆みりん
- 大1.5
- ☆醤油
- 大1
- ☆料理酒
- 大1
作り方
-
- 1
- 最初に☆を混ぜ合わせます。玉葱は細切りにします。豚モモ肉は食べ易い大きさに切ります。ニンニクはみじん切りにします。フライパンを温め油を入れニンニクを炒めます。
-
- 2
- ニンニクの香りがしてきたら 豚モモ肉と玉葱を炒めます。豚モモ肉に 火が通ったら ☆を回し入れ 絡めながら炒めて完成です☆
きっかけ
ガッツリとした物が食べたくて作りました♪
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