材料（2人分）
- 卵
- 2個
- オクラ
- 2～3本
- ※納豆のたれ
- 2袋
- ※水
- 大さじ1
- ごま油
- 少々
作り方
-
- 1
- オクラは輪切りにして、600wレンジで1分加熱しておきます。
-
- 2
- 卵を溶きほぐし、※を加えてよく混ぜます。
-
- 3
- 2に1を加え、軽く混ぜます。
-
- 4
- フライパンでごま油を温め、3を流し入れます。
-
- 5
- 4を軽く混ぜ、全体に火が通ってきたら、手前に巻いて、出来上がり♪
きっかけ
栄養と彩りの為に、オクラをプラスして卵焼きを作ってみようと思って・・・
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