魚肉ソーセージとじゃがいものサラダ♪レモン風味 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- じゃがいも
- 2個(220g)
- 魚肉ソーセージ
- 1本
- クレイジーソルト
- 少々
- 黒胡椒
- 少々
- レモン汁
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
- ■じゃがいもはよく洗い、一つずつラップで包み、レンジ(600W)に3分、返して3分かける
■魚肉ソーセージは四つ割りにしてから5～6mmに切る
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- 2
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- じゃがいもが触れるくらいに冷めたら、皮を剥いて芽や気になる部分を取り除き、ボウルに入れて潰し、温かいうちにクレイジーソルトをふってなじませる
※冷ます時間は調理時間にふくみません
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- 3
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- 粗熱がとれたら魚肉ソーセージ、レモン汁を加えて混ぜ、黒胡椒をふる
おいしくなるコツ
クレイジーソルトはお好みで加減をしてください
（^人^）
きっかけ
お弁当に作りました。
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