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自家製タレでうな丼 レシピ・作り方

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marochan＊
美味しいです♪
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

うなぎ長焼き
2尾
酒
50cc
みりん、醤油
各150cc
砂糖
大さじ2
ごはん
4杯分
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作り方

  1. 1
    うなぎは2等分に切ったら、フライパンにうなぎ・酒を入れ、ふたをして弱火で４〜5分煮る
  2. 2
    鍋にみりんを入れて沸騰させ、アルコールをとばす。醤油と砂糖を入れてさらに5分煮つめたら、1のうなぎを入れさっと煮る
  3. 3
    ごはんにうなぎをのせ、タレをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ご飯に

公開日：2017/06/02
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関連情報

カテゴリ
うなぎ

このレシピを作ったユーザ

marochan＊ 新米主婦♡お料理大好き♡

つくったよレポート（ 2 件）

2018/06/11 14:41
こちらも美味しいでした★レシピありがとうございました(*^^*)
libre*
とても美味しそうですね(о´∀`о)いつも作って頂いて嬉しいです！ありがとうございます♪♪
2017/08/01 07:47
タレを買うのを忘れたけど、簡単に作れました(・∀・)b
まりょーた
こんにちは♪♪作ってもらえて嬉しいです♪レポありがとうございました(^o^)

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