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レシピ詳細
きすのマヨ風味唐揚げ(*^^*) レシピ・作り方
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約15分
300円前後
りぽひめ
ギザミもついでに一緒に唐揚げしました(*^^*)
材料(2人分)
きす
4匹
マヨネーズ
大さじ1
片栗粉
大さじ2
サラダ油
300CC
作り方
1
きすの頭と内臓を取り除き洗ってキッチンペーパーなどで水気を取ります。ギザミは同じようにして作りました。ついでなので無くていいです。
2
マヨネーズを腹の内側まで全体に塗ります。片栗粉をまぶします。
3
170度の油で3分半〜4分揚げたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家族で釣りに出たらきすとギザミが釣れたので夕飯にしました(*^^*)
公開日:2016/11/09
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