材料（2～3人分）
- じゃがいも(小)
- ２個
- 味付きザーサイ
- 30g
- 塩
- ひとつまみ
- 黒胡椒
- 2～3ふり
- ラー油
- 2～3滴
作り方
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- 1
- じゃがいもは皮をむいて2～3mm厚さに切り、水にさらす
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- 2
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- １の水気を切り、ラップをしてレンジ(600W)に２分かける
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- 3
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- フライパンにごま油を熱して２を炒め、油がまわったらザーサイを加えて混ぜ炒める
塩、黒胡椒で味をととのえたら、ラー油を加えて混ぜる
おいしくなるコツ
塩・黒胡椒・ラー油はお好みで加減をしてくださいね（^人^）
きっかけ
おつまみの残りを使ってお弁当につくりました。