ナスとピーマンの甘酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを縦切りにする。ピーマンは細切りにする

2. 2

   フライパンに油を引いたら、ナスとピーマンを入れ、小麦粉をまぶして絡めておきます

3. 3

   強火でしんなりするまで炒めます。弱火にして酢と醤油と砂糖を加え、よく混ぜます。できあがり