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紫玉ねぎのさっぱりした酢しょうがマリネ! レシピ・作り方

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Jrとmc
酢しょうが(レシピID:1760023884)で色鮮やか!
和えるだけで簡単!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

紫玉ねぎ
1個
酢生姜(レシピID:1760023884
大さじ1~2
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作り方

  1. 1
    スライサーで玉ねぎを薄切りにする。

    スライサーが無い場合は、包丁でなるべく薄くスライスする。
  2. 2
    スライスした玉ねぎを水にさらし、ざるにあげ、水分をよく切る。
  3. 3
    器に玉ねぎを入れ、 酢しょうが(レシピID:1760023884)を大さじ1~2くらいかけ、混ぜ合わせる。
  4. 4
    白い玉ねぎもおいしくできます。

おいしくなるコツ

玉ねぎは薄く切る。 酢しょうがが無い場合は、レモン酢など、でもいいです。

きっかけ

紫玉ねぎが色鮮やかなので、ポン酢より酢しょうが(レシピID:1760023884)の方がきれいにできると思ったから、

公開日:2016/05/14

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ5分以内の簡単料理簡単夕食マリネ液その他のマリネ
関連キーワード
紫玉ねぎ マリネ 酢しょうが オニオンスライス
料理名
玉ねぎマリネ

このレシピを作ったユーザ

Jrとmc お願い!  作ったよレポートには、写真を添付してもらえるとありがたいです。 残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな?

つくったよレポート( 1 件)

2020/09/08 22:31
とっても美味しかったです。
tomomi1121
レポート&コメントありがとうございます。

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