かわいいハートのジャムクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉をふるっておきます

2. 2

   ボウルにバター、塩を入れて柔らかくなるまで混ぜます。次に砂糖を入れてよく混ぜます

3. 3

   卵を入れてよく混ぜます。次にふるった薄力粉を一気に入れてよく混ぜます。生地のできあがりです

4. 4

   型抜きをします。まな板などに薄力粉をまぶして、生地を乗せ、またそのうえに薄力粉をまぶして、くっつかないようにしたら型で抜いていきます

5. 5

   大、小2つのハート型を用意して大だけで型抜きをします。次に同じ分、大で型抜きした後にその中を小で型抜きして中をくりぬきます

6. 6

   大だけで型抜きした生地を土台にし、その上に水で溶かしたジャムを塗ります。そしたら真ん中をくりぬいたハート型を重ねるように乗せ、真ん中のハート部分にまたジャムを乗せます

7. 7

   オーブンの皿にアルミホイルを敷いた上に型抜きしたクッキー生地を並べて170度のオーブンで35分焼いたらできあがりです