刻み昆布とさつまあげのきんぴら✿ レシピ・作り方

Name: 刻み昆布とさつまあげのきんぴら✿
Total time: 15 min
Yield: ２～
Ingredients: 刻み昆布 ３５ｇ; さつま揚げ ６枚; しょうゆ、みりん 各２０ｍｌ; 鷹の爪(小口切り) １本; ごま油 少々

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はぁぽじ

作り置きできます♪お弁当にも(^-^)

材料（２～人分）

刻み昆布: ３５ｇ

さつま揚げ: ６枚

しょうゆ、みりん: 各２０ｍｌ

鷹の爪(小口切り): １本

ごま油: 少々

作り方

1

刻み昆布は水につけて戻し(袋の表示通り)、２～３回もみ洗いをしたらザルにあげ水気を切る※長い場合は食べやすい長さに切る

さつま揚げはうす切りにする
2

フライパンにごま油をしき、１、鷹の爪を炒める

さつま揚げに少し焼きいろがついたら、しょうゆ、みりんを加え汁気がなくなるまで炒める

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

汁気がなくなるまでしっかり煮てくださいね。

きっかけ

おつまみ＆お弁当につくりました(^-^)

公開日：2016/03/09

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/