濃厚♡かぶのポタージュ☺ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶと玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋にバターを溶かし、かぶと玉ねぎを炒める。
   200ccの豆乳とコンソメをいれフタをして１０分～１５分程弱火で煮る。

3. 3

   具材が柔らかくなったら残りの豆乳と一緒にミキサーにかける。
   鍋に戻し、火にかけ塩、コショウで味を調えたらできあがり。