豚肉とじゃがいものオイスター炒め++ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、じゃがいもは7~8mm程度のスティック状に切ります。
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- 2
- フライパンでサラダ油と刻みにんにくを温め、じゃがいもをこんがり炒めます。
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- 3
- じゃがいもが色付いてきたら、空いているスペースに豚肉を入れ、それぞれ炒めます。
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- 4
- 豚肉に火が通ってきたら※を加え、全体に絡めながら炒めます。
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- 5
- 仕上げに風味付けにごま油を回し掛けたら、出来上がり♪
きっかけ
ご飯のおかずに、豚肉と何か炒めようとした時に、じゃがいもが目に入ったので・・・
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