ハヤトウリの梅こんぶ漬け(❁・∀・❁) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハヤトウリの皮とタネの部分を取り除き、５ミリに切ります。漬物器に塩と入れて押します。１日置いたら、たくさん水が出てきますが、ザルにあげて全部捨てます。

2. 2

   糸昆布、梅干しの汁をハヤトウリと混ぜてビニール袋に入れて空気を抜きます。また１日置いたら出来上がりです。