きゅうりのわさび味噌漬け冷奴´д` レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはまな板の上で手のひらに力を入れてゴロゴロ転がします。きゅうりに味がしみやすくします。

2. 2

   味噌とわさびを混ぜて、ラップに広げてきゅうりを乗せて巻きつけて、冷蔵庫で２日待ちます。

3. 3

   冷蔵庫から取り出し、ペーパーなどでふきとり、粗みじん切りにして豆腐に乗せます。しょうゆをかけて出来上がりです。