お料理上手に見えちゃう！白身魚のオーブン焼き♫♫ レシピ・作り方

Name: お料理上手に見えちゃう！白身魚のオーブン焼き♫♫
Total time: 30 min
Yield: ２
Cuisine: イタリア料理
Ingredients: 白身魚（今回はタラを使いました） ２切れ; オリーブオイル 大さじ２; たまねぎ 1個; ミニトマト ６つ; 黒オリーブ ６粒ほど; パセリ（イタリアンパセリがおすすめ 適量; オレガノ 小さじ１; 白ワイン １４０ml; 塩こしょう 適量

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8葉っぱ8

魚と野菜を重ねて焼くだけで、見た目があざやかなオーブン焼きの完成です＾＾パーティーにおすすめです♫

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

白身魚（今回はタラを使いました）: ２切れ

オリーブオイル: 大さじ２

たまねぎ: 1個

ミニトマト: ６つ

黒オリーブ: ６粒ほど

パセリ（イタリアンパセリがおすすめ: 適量

オレガノ: 小さじ１

白ワイン: １４０ml

塩こしょう: 適量

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作り方

1

グラタン皿などにオリーブオイルをぬり、魚の切り身をおいてください。
2

スライスしたたまねぎとトマト、黒オリーブ、パセリをちらす。
3

オレガノ、白ワイン、塩こしょうをふって、２００c度のオーブンで２０分ほど焼く。表面がこげそうでしたらアルミホイルでおおってください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オリーブオイルはぜひ良質なものを♫出来上がりが格段に美味しくなっちゃいます＾＾私はオルチョサンニータを愛用しています♫

きっかけ

友達に教えてもらったレシピをアレンジしました♫

公開日：2015/09/16

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このレシピを作ったユーザ

8葉っぱ8 ご訪問、お気に入り登録ありがとうございます♫ 自然に寄り添った料理を心がけている葉っぱです＾＾お菓子づくりが大好きで、白いお砂糖やバターを使わないヘルシーで身体に優しいスイーツを主に作っています最近はイタリア料理を勉強中で、気分はすっかり鼻の高くないイタリア人です（笑料理の飾り付けも大好きです♫ 簡単なお料理を、ちょっとした工夫でおしゃれに見えるコツもちょっとずつ乗せていっています＾＾