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チーズかぼちゃのごま団子 レシピ・作り方

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marochan*
揚げないのでヘルシーです(^o^)

材料(2人分)

かぼちゃ(小)
1/2
合挽き肉
150g
キャンデーチーズ
10個
玉ねぎ
1個
胡麻
少々
☆塩胡椒、ナツメグ
少々
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを柔らかくなるまでゆでる。
  2. 2
    その間、熱したフライパンにひき肉を入れ、みじん切りにした玉ねぎも追加し炒める。☆も加える。
  3. 3
    かぼちゃをすりつぶし2と混ぜる。
    注:水分が多いと形が崩れるので、かぼちゃの水気や余分な肉汁はとる。
  4. 4
    使ったフライパンをキッチンペーパーでサッと吹いたら、胡麻を炒る。
  5. 5
    3にチーズを入れ一口サイズに丸めたら、フライパンで転がすように胡麻をつける←沢山つけすぎも胡麻の味が強くなるのでほどほどに全体につけて下さい♪
  6. 6
    出来上がり(^○^)

きっかけ

ヘルシーなものを作りたくて

公開日:2015/06/28

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カテゴリ
おもてなしもう一品

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