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春菊とちくわのお浸し レシピ・作り方
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約10分
100円以下
chaachan6066
おつまみに、箸休めにも。
材料(2~人分)
春菊
1把
ちくわ
2本~
〇 めんつゆ
大さじ 2~
〇 お湯
100㏄
〇 からし(チューブ)
2~3㎝
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作り方
1
春菊は沸騰したお湯で茹で、冷水にさらし、水気をしっかり切って、食べやすい長さに切ります。
ちくわは薄い輪切りにします。
〇は混ぜておきます。
上記の材料全部を混ぜて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
〇は味見をしてお好みで加減してください。 春菊は茹ですぎに注意です。
きっかけ
ちくわが少量残っていたのでお浸しに加えてみました。
公開日:2015/06/28
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関連情報
カテゴリ
春菊
ちくわ
料理名
春菊とちくわのお浸し
このレシピを作ったユーザ
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、2人前とあるのは3人前くらいになります。ご了承くださいね。
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