イタリアンテイスト♡さんまのチーズ酒蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまは頭と尾をとり2枚に分け（写真）、続いて半分に切って4枚にする。

2. 2

   チーズとトマトを細かく切ってさんまの上に乗せ、くるくる巻いて楊枝でとめる。

3. 3

   塩こしょうを降って表面に焼き色をつけ、酒を入れて酒蒸しにしたら出来上がりです。