茎わかめと揚げの醤油煮( *´艸｀) レシピ・作り方
材料（３人分）
- 茎わかめ ３０㎝ ２本
- 油揚げ １枚
- お水 400CC
- 醤油 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- みりん 小さじ１
作り方
- 1 茎わかめを3センチの長さに切ります。油揚げは短冊切りにします。
- 2 鍋にお水を入れて沸騰したら、茎わかめと油揚げとみりんを入れます。再沸騰したら砂糖、醤油を加えます。
- 3 中火で落し蓋をして、10分煮詰めたら出来上がりです。
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