材料（２人分）
- 白ネギの青い部分
- ２００ｇ
- シーチキン（７５ｇ）
- １缶
- 卵
- １コ
- 塩
- 少々
- 醤油
- 小さじ1/3
作り方
-
- 1
- ネギは２ｃｍ長さに切る。シーチキンは軽く缶汁を切る。卵は割りほぐし、塩少々を入れまぜあわせておく
-
- 2
- フライパンを火にかけ、温まったら、ネギ、シーチキンを入れ、１，２分炒める
-
- 3
- 卵を回し入れ、火を止め醤油を入れ、jかき混ぜ火を止める
おいしくなるコツ
全体的にサッと仕上げて下さい
きっかけ
立派な白ネギを頂いたので
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