小松菜とトマトのコンソメスープ レシピ・作り方

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chaachan6066
トマトの酸味が美味しいスープです。
みんながつくった数 6

材料(2人分)

小松菜
2本~
トマト
1/2個
たまご
1個
600㏄
コンソメ顆粒
1袋(4.5g)
胡椒
適量

作り方

  1. 1
    トマトは一口大に、小松菜は食べやすい長さに切ります。
    鍋に水を入れて沸騰させ、コンソメ、小松菜を加えます。
    小松菜がしんなりしたら、トマトを入れ、溶き卵を流し入れます。
  2. 2
    胡椒で味を調えて出来上がりです。

おいしくなるコツ

味見をして、こしょうだけで足りなければ塩で調整してください。

きっかけ

小松菜とトマトがでスープを作ってみました。

公開日:2014/12/13

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ小松菜トマト全般
料理名
コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、2人前とあるのは3人前くらいになります。ご了承くださいね。

つくったよレポート( 2 件)

2023/09/30 20:20
トマトの酸味が美味しいですね! レシピありがとうございました
さつまいもわんこ
2020/05/25 20:56
トマトの酸味がとってもいいですね!彩りも栄養もよくておいしかったです♪
さこ☆

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