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カマスのフライ(≧∇≦) レシピ・作り方
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約30分
500円前後
りぽひめ
臭みがなく、美味しいです。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
カマス
10匹
小麦粉
大さじ4
卵
1つ
パン粉
1カップ半
サラダ油
400CC
作り方
1
カマスは頭としっぽを切り落とし、内臓を取り除きます。手で開いて背骨を外して一口大に切ります。
2
小麦粉→卵→パン粉の順につけます。
3
170℃の油で3〜4分揚げたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
内臓をきれいに取り除くこと。
きっかけ
カマスをたくさんつったので。
公開日:2014/11/26
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関連情報
カテゴリ
フライ
このレシピを作ったユーザ
りぽひめ
つくったよレポート(
2
件)
2023/10/30 20:31
アーモンドをまぶしてみました
coharu1025
えーーーʘ‿ʘオシャレですね! 美味しそう♫ レポートありがとうございました(◕ᴗ◕✿)
2014/12/02 00:34
ぜーんぜん臭みもなくて美味しかったです‼︎ごちそうさまでした꒰ ♡´∀`♡ ꒱
ヨヨヨ。
臭みがないので、みんな大喜びでした!レポートありがとうございました(o^^o)
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