鶏肉の七味焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を食べやすい大きさに切り、ビニール袋などに☆印の材料と共に入れ、もみ合わせ冷蔵庫で３０分以上おく

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ火にかけ温まったら①の鶏肉のつけ汁を切り、並べる

3. 3

   中火で表面を焦げ目が付くまでこんがりと焼く

4. 4

   つけ汁、水をフライパンに加え、全体を返しながら、鶏肉に火が入るまで焼く（４，５分）

5. 5

   煮汁がほぼ無くなり鶏肉に火が入ったら、お皿に取り、更にお好みで七味を振れば出来上がりです。