シソの実衣のししゃもてんぷら♪(´ε｀ ) レシピ・作り方
材料（４人分）
- ししゃも
- 12匹
- 小麦粉
- 半カップ
- お水
- 半カップ
- 塩
- ひとつまみ
- シソの実
- 1/4カップ
- サラダ油
- 400CC
作り方
-
- 1
-
- 小麦粉、塩、お水、シソの実を混ぜて衣を作ります。
-
- 2
-
- ししゃもにつけます。
-
- 3
-
- 170度の油で４分揚げたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
ししゃもを握るようにして衣をつけるとよくつきますよ。
きっかけ
庭のシソの実を冷凍保存していたので利用しました。
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