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きゅうりのめんつゆ炒め レシピ・作り方

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chaachan6066
冷めるとお漬物のような味になります。美味しい♡
みんながつくった数 1

材料(2~人分)

きゅうり
2本
○ めんつゆ
大さじ 2
○ 醤油
小さじ 1
鷹の爪(お好みで)
ひとつまみ
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    きゅうりは縞模様に皮を剥き、縦半分に切ります。
    1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2
    フライパンにごま油、鷹の爪を入れて熱し、キュウリを炒めます。きゅうりがしんなりしたら〇を加えて〇がなくなるまで炒めて出来上がりです。

おいしくなるコツ

きゅうりの切り方はお好みでOKです。 鷹の爪はお好みで。

きっかけ

たくさんいただいたきゅうりの消費に。

公開日:2014/08/04

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうり

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、2人前とあるのは3人前くらいになります。ご了承くださいね。

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/15 19:26
美味しかったです(^^)
ゆら0206

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