ズッキーニと大根のそうめん風サラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ズッキーニと大根はお刺身のツマのように細い千切りにします。
ざるに上げて水気を切ります。
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- 2
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- お皿に 1を盛り、かにかま、手で千切った焼き海苔を載せます。
上から素麺つゆをかけて出来上がりです。
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- 3
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- 千切りには、写真のクルルを使いました。そうめんのような長い千切りが簡単にできます。
おいしくなるコツ
スーパーにあるお刺身用のツマでも。
市販の素麺つゆを使いました。味が濃ければ水で薄めてください。
きっかけ
クルル購入でいろいろ試しています。
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