そうめんアレンジメニュー　カルボナーラ風素麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは、縦に細切りにする。

2. 2

   ベーコンは１センチ幅程度に切り、玉ねぎが薄切りスライスする

3. 3

   フライパンを熱し、油をひき、ピーマン、玉ねぎ、ベーコンを塩コショウをふり炒める

4. 4

   卵を器に割り入れ、溶き卵を作っておく

5. 5

   ３の材料に火が通ったら、そうめんを入れ、醤油顆粒だしを入れ、さらに炒め、４の溶き卵を入れさっとからめる

6. 6

   卵を入れたら、卵に火を通し、器に盛り、鰹節をかけ、出来上がり
   
   卵の火の通り方はお好みでOK