材料（2人分）
- きゅうり
- 1本
- ハム
- 1パック（4枚）
- 卵豆腐（3パック入りの物など）
- 1パック
- 卵豆腐のたれ
- １つ
- ごま
- お好みの量
作り方
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- 1
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- きゅうりを斜め切りにした後千切りにする
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- 2
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- ハムもキュウリと同じぐらいに千切りにする
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- 3
- きゅうりとハムをボールに入れ、卵豆腐のたれであえる
卵豆腐もあえてもOKだが、卵豆腐がくちゃくちゃになります
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- 4
- 3であえたものを皿に盛り、卵豆腐を適当な大きさに切りさっくりあえ、いりごまをふりかける
おいしくなるコツ
味付けが物足らない時は、ポン酢を少量入れてもOK
きっかけ
夏にきゅうりがいっぱいの時、あっさり食べたかったから卵豆腐を入れたらおいしかったから。
卵豆腐がいい仕事してます！