こごみの胡麻マヨネーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こごみはきれいに洗ってついていたゴミなどをとります。
   沸騰したお湯に塩を加え、こごみを茹でます。
   冷水にとってからしっかり水気を切ります。

2. 2

   〇　は混ぜておきます。
   ＊　味見をしてお好みの味に調整してください。

3. 3

   １　と　　2　を　混ぜます。

4. 4

   ↑　出来上がりです。