スルメの天ぷら(●´ー｀●) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きなボウルにスルメをちぎりながらいれます。長細くちぎると食べやすいです。スルメが隠れるまでお水をはります。

2. 2

   30分ほどしたら柔らかくなっているか確かめて柔らかくなっていたら別のボウルに小麦粉とお水と塩を混ぜて、戻したスルメをくぐらせます。

3. 3

   170℃の油で4分揚げたら出来上がりです。